■ Ingredienti
- 2 Avocado
- 1 Scatola Di Polpa Di Granchio
- Capperi
- Maionese
- Dragoncello
- Erba Cipollina
- Prezzemolo
- Succo Di Limone
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tritare insieme il dragoncello, il prezzemolo e lerba cipollina.
Scolare la polpa di granchio del liquido di conserva e schiacciarla con una forchetta.
Mescolarla alla maionese ed unire i capperi e le erbe tritate.
Dividere gli avocado a metà, eliminare il nocciolo, spruzzare la polpa di succo di limone affinché non annerisca.
Riempire i mezzi avocado con il composto preparato e metterli in frigorifero fino al momento di servire.