■ Ingredienti
- 4 Fette di Pane A Cassetta
- 1 Vasetto di Polpa Di Gamberi
- 4 Fette di Formaggio Fontina (fette Larghe Sottili)
- 20 gr. di Burro
- 1 Cipollina Novella
- Poco di Latte
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettere ad ammorbidire in un bicchiere di latte la fontina, precedentemente tagliata a misura delle fette di pane.
Spalmare le fette di pane con il burro e metterle sulla placca del forno imburrata.
Mettere su ognuna un po di cipollina tritata finissima, un po di polpa di gambero e la fontina scolata dal latte.
Passare in forno caldissimo per 10 minuti circa.
Servire ben calde.