Ricetta Filetti di aringa marinati
Filetti di aringa marinati

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 5
    Votanti: 1
    Media: 5/5


■ Ingredienti

  • Filetti Di Aringa
  • Limone
  • Cipolla
  • Olio D oliva
  • Aceto Di Vino
  • Latte
  • Tuorli D uovo
  • Prezzemolo
  • Maionese

  • Scalogno

    Per Servire
  • di Fagioli Bianchi

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
E’ un piatto a base di filetti di aringa dal gusto molto particolare.
Per realizzarlo fate marinare i filetti con limone e cipolla, olio e aceto.
Miscelate il latte con i tuorli d’uovo sodo, il prezzemolo, la maionese e lo scalogno.
E aggiungete questa mistura ai filetti.
Lasciate riposare per un’ora.
Servite freddo e con un contorno di fagioli bianchi.

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