■ Ingredienti
- 800 gr. di Filetti Di Pesce
- Olio D oliva
- Aglio
- 3 Cipolle
- 4 Pomodori
- Prezzemolo
- Vino Bianco
- 2 Limoni
- Origano
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In un piatto disponete i filetti di pesce con succo di limone, olio, sale e pepe.
Lasciate riposare per 1 ora.
Successivamente in una padella mettete un po’ d’olio, le cipolle tagliate a pezzi, l’aglio, sale, pepe, i filetti di pesce, prezzemolo, origano e i pomodori a pezzi; bagnate il tutto con il vino e coprite con il limone tagliato a fette.
Lasciate cuocere per 30 minuti.
