■ Ingredienti
- 200 gr. di Filetti Di Platessa Al Naturale
- 50 gr. di Burro
- Succo Di Limone
- Farina
- Prezzemolo
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 2 persone.
Sciogliere il burro in una padella ed aggiungervi i filetti, ancora surgelati, salati ed infarinati.
Cuocere per 2-3 minuti.
Prima di servire, spruzzare con succo di limone e cospargere di prezzemolo finemente tritato.