Ricetta filetto marinato
Ricetta Filetto marinato
Filetto marinato

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 6 Spicchi di Aglio Schiacciato
  • 1 Pezzo di Zenzero Spezzettato (pezzi Di 2.5 Cm)
  • 1/2 cl. di Senape
  • 3 cl. di Salsa Di Soia
  • 13 cl. di Succo D ananas
  • 4 Filetto Di Pesce
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Unire l’aglio, lo zenzero, la senape, la salsa di soia e il succo di ananas in un contenitore.
Fare un taglio al centro di ogni pezzo di filetto e metterli nel contenitore con la marinata.
Far insaporire per circa due ore e cuocere a piacere sul barbecue, ai ferri o su una padella antiaderente.
Salate, pepate e servite.

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