■ Ingredienti
- 500 gr. di Pasta Di Pane
- 300 gr. di Formaggio Stracchino
- Basilico
- Olio D oliva
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Ungete una teglia di olio e foderatela con metà pasta tirata a sfoglia facendola risalire sui bordi.
Distribuite sulla superficie il formaggio a pezzetti e le foglie di basilico spezzettate, salate appena.
Coprite con l’altra pasta e sigillate lungo i bordi pizzicando.
Bucate qua e là con una forchetta, spennellate con acqua e olio, cospargete con sale grosso.
Cuocete in forno caldo a 220 gradi per 20 minuti
