■ Ingredienti
- 4 Fragolini
- 2 Carciofi
- 1 Spicchio di Aglio
- Prezzemolo
- Olio D oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettere in forno per 5 minuti il pesce pulito e bagnato con olio.
Tagliare finemente i carciofi e stufarli in padella con aglio, olio e prezzemolo.
Adagiare il pesce nella padella per altri 5 minuti aggiungendo sale e pepe.
