Ricetta gamberetti alla rucola variante 2
Ricetta Gamberetti alla rucola  - variante 2
Gamberetti alla rucola - variante 2

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 600 gr. di Gamberetti Sgusciati
  • 1 Limone
  • 1 Spicchio di Aglio
  • 5 Cucchiai di Olio D oliva
  • 1 Ciuffetto di Insalata Rucola
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessare i gamberetti in 1 casseruola con poca acqua salata per circa 10 minuti.
Poi scolarli e disporli sul piatto da portata, lasciandovi 4 cucchiai del loro liquido di cottura.
Condirli con olio, il succo del limone, 1 manciata di pepe, cospargerli con la rucola lavata e tritata finemente e l’aglio sbucciato e tritato.

Cerca ricetta per tag  
Pesce »  Gamberetti »