■ Ingredienti
- 300 gr. di Gamberetti Sgusciati
- 50 gr. di Cipolla Tritata
- 50 gr. di Prezzemolo
- 250 gr. di Riso Pilaf
- Salsa Worcester
- Olio D oliva
- Sale
- Pepe
- Curry
- Cognac
- Panna Da Cucina
- Tabasco
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 3 persone.
Padella calda con olio e fare imbiondire la cipolla, aggiungere i gamberetti, amalgamarli al fondo, cuocere e condire con sale, pepe, worcester e tabasco, flambare con cognac, aggiungere curry e panna.
Amalgamare il tutto e servire su un piatto caldo, accanto al riso pilaf.
