■ Ingredienti
- 400 gr. di Gamberetti Già Sgusciati
- 1 Scalogno Tritato
- 3 Cucchiaini di Succo Di Limone
- 1 Presa di Peperoncino Rosso In Polvere
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cuocere per 10 minuti nellacqua bollente leggermente salata i gamberetti.
Scolarli, lasciarli intiepidire, quindi tagliarli a pezzetti.
Porli in una insalatiera con lo scalogno, il peperoncino, il sale e il succo di limone.
Mescolare bene e servire.