■ Ingredienti
- 140 gr. di Gamberi
- 110 gr. di Seppia
- 20 gr. di Cozze
- Succo Di Limone
- Olio D oliva Extra-vergine
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Dopo aver pulito i pesci, farli lessare in acqua calda per circa 90 minuti, dopodiché scolarli.
Le cozze vanno aperte separatamente.
Condire poi con lolio doliva extra-vergine e il succo di limone.