Ricetta Orata al pomodoro
Orata al pomodoro

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 1 Orata
  • 1/2 Bottiglia di Vino Bianco
  • 5 Pomodori
  • 1 Cipolla
  • 2 Cucchiai di Olio D oliva
  • 1 Noce di Burro
  • 1 Limone
  • Sale
  • Pepe
  • Timo
  • 1 Foglia di Alloro

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettere un’orata in una teglia coprendola con fettine sottili di cipolla, pomodori tagliati a grossi pezzi, limone a fette, olio, sale, pepe, timo, 1 foglia di alloro, burro e coprite il tutto con il vino.
Cuocete per mezzora in forno e servite con prezzemolo tritato.

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