■ Ingredienti
- 4 Pagelli
- 1 Costa di Sedano
- 1 Porro
- 1/2 Cipolla Rossa
- Pangrattato
- Olio D oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Soffriggere la cipolla, tagliare finemente sedano e porri, mescolarli con olio, pangrattato, sale e farcirvi il pesce.
Infornare per 10 minuti.