Ricetta pesce al curry
Ricetta Pesce al curry
Pesce al curry

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 1000 gr. di Pesce Bianco Senza Spine
  • 3 Cipolle Tritate
  • 2 Peperoncini
  • 3 Spicchi di Aglio
  • 4 Pomodori Maturi
  • 2 Cucchiai di Olio D oliva
  • 1/2 Tazza di Aceto Di Vino Bianco
  • 1/2 Cucchiaio di Cardamomo
  • 1/2 Cucchiaio di Cumino
  • 1/2 Cucchiaio di Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Preriscaldate il forno a 350 gradi.
Mettete il pesce in una teglia; in una padella rosolate le cipolle nell’olio caldo.
Distribuitele sopra il pesce.
Passate gli ingredienti restanti in un frullatore e poi aggiungete anche questi al pesce.
Cuocete la teglia coperta nel forno per 30 minuti circa.

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