Ricetta Pesce fritto
Pesce fritto

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • Pesce
  • Sale
  • Salsa Worcester
  • Succo Di Limone
  • Latte (o Panna)
  • Farina
  • Olio D oliva

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Saporite leggermente il vostro pesce con sale, salsa Worcester e succo di limone; lasciate riposare per 1-2 ore in frigorifero.
Prima di mettere a friggere, passate il pesce nel latte o nella panna e infarinatelo.
Immergetelo quindi nell’olio finché sia dorato e un po’ croccante.

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