Ricetta pesce persico alla comasca
Ricetta Pesce persico alla comasca
Pesce persico alla comasca

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 600 gr. di Filetti Di Pesce Persico
  • Succo Di Limone
  • Aromi
  • Olio D oliva
  • Farina
  • 2 Uova
  • Pangrattato
  • Abbondante di Burro
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Far marinare i filetti di pesce con olio, aromi e succo di limone.
Scolarli, asciugarli, passarli nella farina, nelle uova sbattute e infine nel pangrattato.
Friggerli in abbondante burro e servirli ben caldi.

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