■ Ingredienti
- Alcuni Filetti di Pesce Persico
- Scorza Di Limone Grattugiata
- Succo Di Limone
- Sale
- Fette Sottili di Radice Di Zenzero
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cuocere per poco al forno il pesce dopo averlo cosparso con la scorza grattugiata e il succo di limone, il sale, le fette di radice di zenzero.