■ Ingredienti
- 500 gr. di Pasta Di Pane
- 40 gr. di Burro
- 700 gr. di Cipolle Fresche
- 10 Olive Nere
- 2 Cucchiai di Formaggio Groviera Grattugiata
- Olio D oliva
- Origano
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliate le cipolle a fettine piuttosto sottili e rinsaporitele nel burro.
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Quando cominciano a prendere un leggero colore dorato salatele e pepatele.
Ungete una teglia o la lastra del forno e stendetevi sopra la pasta allargandola con il battito del palmo delle mani.
Distribuitevi sopra le cipolle, le olive nere snocciolate e il formaggio grattugiato.
Spolverizzate con l’origano e fate cuocere in forno preriscaldato a 22 gradi.
Tagliate a rettangoli e servite questa saporita pizza con una fresca insalata di lattuga
