■ Ingredienti
- 500 gr. di Pasta Di Pane
- 250 gr. di Gamberetti
- 1 Mazzetto di Insalata Rucola
- 1 Scatola di Pomodori Pelati (da 250 G)
- Olio D oliva
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Con il matterello stendete la pasta a uno spessore di circa un centimetro e adagiatela in una teglia oleata (oppure sulla lastra del forno).
Distribuite sulla superficie prima i pelati sgocciolati e tritati grossolanamente, poi i gamberetti e la rucola sminuzzata.
Salate, pepate, irrorate con olio versato a filo e cuocete in forno preriscaldato a 220 gradi per venti minuti
