■ Ingredienti
- 200 gr. di Pasta Per Pizze
- 200 gr. di Ricotta
- 1 Pizzico di Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Amalgamare alla solita pasta già lievitata 200 g di ricotta e un pizzico di sale.
Distendere la pasta così ottenuta a forma di pizza rotonda e infornarla direttamente sul piano del forno già portato alla massima temperatura.
Questa pizza va servita caldissima.