Ricetta pizza margherita variante 4
Ricetta Pizza margherita  - variante 4
Pizza margherita - variante 4

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    6 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 5
    Votanti: 1
    Media: 5/5


■ Ingredienti

  • 1 Dose di Pasta Base Per Pizza (v. Ricetta)
  • Farina Per La Spianatoia
  • 4 Cucchiai di Olio D oliva
  • 400 gr. di Polpa Di Pomodoro A Pezzetti
  • 200 gr. di Mozzarella A Fettine
  • Basilico Fresco

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Accendete il forno a 220 gradi.
Spennellate con olio una teglia da 25 cm di diametro.
Sulla spianatoia infarinata stendete la pasta e foderatene la teglia.
Premete bene la pasta lungo i bordi e rialzatela leggermente formando un leggero incavo.
Punzecchiate la base con i rebbi della forchetta e spennellatela con olio.
Distribuitevi sopra la polpa di pomodoro e coprite con fette di mozzarella.
Bagnate con due cucchiai di olio.
Cospargete con foglie fresche di basilico e cuocete per quindici o venti minuti.

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