■ Ingredienti
- 4 Panetti di Pasta Per Pizze Già Lievitata
- Passata Di Pomodoro
- Mozzarella
- Tonno Sott olio
- Caviale
- Salmone Affumicato
- Olio D oliva
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Servendovi di un matterello, stendete la pasta su un piano da lavoro cosparso di farina fino a renderla sottile.
Dopodichè, adagiatela sulla teglia da forno rivestita e precedentemente unta d’olio, subito dopo, con un mestolo di legno stendete uniformemente la passata di pomodoro, aggiungete la mozzarella precedentemente tritata e scolata, il tonno scolato e sminuzzato, il caviale, il salmone affumicato tagliato a striscioline sottili sottili, unite l’olio d’oliva e per finire insaporite con un pizzico di sale.
Infornate per circa 30 minuti a 200 gradi controllando di tanto in tanto la cottura.
Servitela subito calda e filante.
