Ricetta Polipi in bianco
Polipi in bianco

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    N.D.
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 110 gr. di Polipo
  • Pepe Verde
  • Olio D oliva Extra-vergine
  • Prezzemolo
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Pulire il polipo e metterlo in una casseruola con l’aglio, il prezzemolo e il pepe tritati.
Coprire mettendo un foglio di carta sotto il coperchio e fare cuocere a fuoco dolce per circa 30 minuti.
Il sale va aggiunto soltanto a fine cottura.

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