■ Ingredienti
- 1 Cucchiaio di Olio D oliva
- 1 Spicchio di Aglio
- 300 gr. di Seppie
- 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato
- 1 Pizzico di Sale
- 1 Pizzico di Paprica
- 3 Cucchiai di Vino Bianco
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 2 persone.
Scaldare in una padella l’olio d’oliva con l’aglio, quindi aggiungere le seppie tagliate a listelle, il prezzemolo tritato, il sale, la paprica e il vino bianco.
Portare a cottura, stando attenti ad aggiungere alcuni cucchiai d’acqua per evitare che bruci.
