■ Ingredienti
- 450 gr. di Spinaci Tritati Surgelati
- 50 gr. di Burro
- 1 Spicchio di Aglio
- 4 Uova
- 50 gr. di Formaggio Grana Grattugiato
- Latte
- Pangrattato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Insaporire gli spinaci con il burro e l’aglio tritato, far freddare, unire le uova sbattute con il latte, il grana e mescolare.
Mettere il composto in uno stampo da budino imburrato e cosparso di pangrattato e cuocere in forno a 180 gradi per circa 30 minuti.
Far riposare per 5 minuti, sformare e servire.
