■ Ingredienti
- 4 Fette di Tonno Fresco (fette Da 200 G)
- 8 Pomodori Perini
- 1 Spicchio di Aglio
- 2 Fettine di Cipolla
- 12 Foglie di Basilico
- 1/2 Bicchiere di Olio D oliva
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Spellare i pomodori e tritarli con la cipolla, laglio e il basilico.
Salare e unire lolio.
Cuocere le fette di tonno sulla griglia per 15 minuti rigirandole un paio di volte.
Disporle su un piatto da portata, ricoprirle con la salsa e servire subito.