■ Ingredienti
- Gamberi
- Alcuni Pezzetti di Avocado
- 2 Cucchiai di Maionese
- 1 Cucchiaio di Panna Da Cucina
- 1 Cucchiaio di Ketchup
- 1 Cucchiaio di Brandy
- Alcune Gocce di Tabasco
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Preparare un letto di striscioline di lattuga, lessare (poco) i gamberi.
Quando sono freddi condirli con una salsa ’americana’ fatta mescolando: due cucchiai di maionese, uno di panna da cucina, uno di Ketchup, uno di brandy, qualche goccia di Tabasco, sale, pepe.
Mescolare con pezzetti di avocado, poi disporli sulla lattuga.
