■ Ingredienti
- 2 Confezioni di Gamberetti Sgusciati
- 2 Mele Renette
- 4 Carote
- 200 gr. di Sedano
- 4 Cucchiai di Maionese
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbucciate le mele, tagliatele a dadini e ponetele nel frullatore insieme alle carote e al sedano finemente tritati e alla maionese.
Fate cuocere i gamberi in poca acqua leggermente salata, dopo di che sgusciateli e, ancora tiepidi, copriteli con la salsa preparata.