■ Ingredienti
- 8 Filetti Di Sogliola
- 4 Fettine di Pancetta Affumicata (fette Sottili)
- Senape
- Burro
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Spalmare i filetti di senape e arrotolarli con la senape all’interno, avvolgendoli in 1/2 fettina di pancetta.
Posare su una pirofila imburrata e cuocere sotto il grill per 5 minuti circa.
