■ Ingredienti
- 2 Tuorli D uovo
- 30 cl. di Olio D oliva
- 1/2 Limone (succo)
- 8 Spicchi di Aglio
- 6 Noci
- 8 Nocciole
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Polverizzare nel mixer noci, nocciole e aglio.
Aggiungere i tuorli, il succo di limone, sale pepe, frullate aggiungendo l’uovo come per una maionese.
