■ Ingredienti
- 12 Prugne Secche
- 100 gr. di Pancetta Tagliata Sottile Preferibilmente Magra
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Avvolgete una strisciolina di pancetta intorno a ciascuna prugna, fermate con uno stuzzicadenti e mettete in una pirofila antiaderente in forno preriscaldato a 150 gradi per alcuni minuti, finché non vedete che il grasso della pancetta si è sciolto.
Servite su un vassoio.
