Ricetta Avocado ripieni  - variante 2
Avocado ripieni - variante 2

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 3 Avocado
  • 150 gr. di Ricotta Fresca
  • 2 Cucchiaini di Senape
  • 2 Cucchiai di Panna Liquida
  • 50 gr. di Pistacchi Spellati E Tritati
  • 1 Cucchiaino di Paprica Dolce
  • Sale
  • Pepe
  • Foglie Di Menta Fresca Per Decorare

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Dopo aver lavato e asciugato gli avocado tagliateli per il lungo e tolta la noce scavateli un po’.
Quindi metteteli in frigorifero a raffreddare avvolti nella pellicola trasparente, affinché non anneriscano.
Intanto mescolate gli ingredienti con la polpa di avocado scavata e tritata, aggiungete il sale e con il composto omogeneo che avrete ottenuto riempite gli avocado, che servirete freddi dopo averli decorati con foglioline di menta fresca.

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