■ Ingredienti
- 4 Fette di Pane Casereccio
- 8 Fettine di Bresaola
- 2 Formaggi Caprini
- Alcune Foglie di Rughetta Selvatica
- Olio D oliva
- Sale
- Succo Di Limone
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Condite la rughetta con l’olio, il sale e il limone.
Bruscate il pane, spalmatevi il caprino quindi disponetevi le fette di bresaola e in ultimo la rughetta con il suo condimento.
