■ Ingredienti
- Alcune Fette di Pane Casereccio
- 1 Spicchio di Aglio
- Insalata Lattuga Romana A Striscioline
- Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato
- Sale
- Pepe
- Olio D oliva Extra-vergine
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Fate abbrustolire alcune fette di pane casereccio, sfregatele con l’aglio, guarnitele con lattuga romana a striscioline e parmigiano reggiano grattugiato, salate e pepate e condite con olio d’oliva extra-vergine, nel quale avrete fatto macerare uno spicchio d’aglio schiacciato.
