■ Ingredienti
- 1 Filone di Pane Casereccio (filoni Da 400 G)
- 1 Melanzana
- 4 Zucchine Piccole
- 1 Peperone Giallo
- 1 Peperone Verde
- Olio D oliva
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliate le verdure a fettine ed eliminate i semi dai peperoni.
poi mettetele sulla griglia finché non saranno cotte.
Bruscate il pane affettato, guarnite le fette con le verdure e terminate con un filo di olio e sale.