■ Ingredienti
- 4 Fette di Pane Integrale
- 4 Fette di Formaggio Emmenthal
- 4 Ovoli
- 80 gr. di Formaggio Caprino
- Alcune Scaglie di Tartufo Bianco
- Olio D oliva
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Bruscate le fette di pane e irroratele di olio.
Mettete su ogni bruschetta una fetta di Emmenthal, spalmatevi 20 g di caprino, e ricoprite con fettine di ovoli e scaglie di tartufo.
