■ Ingredienti
- 1 Filone di Pane Casereccio (filoni Da 400 G)
- 5 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine
- 2 Spicchi di Aglio
- 2 Prese di Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliate il pane a fette e abbrustolitelo, sulla brace o sotto il grill del forno ben caldo, da entrambe le parti per 2 minuti.
Emulsionate 5 cucchiai di olio con due prese di sale.
Strofinate le fette abbrustolite con l’aglio, versatevi l’olio e servite ben calde.
