■ Ingredienti
- 100 gr. di Burro
- 100 gr. di Formaggio Molle Piccante
- 10 Mandorle Pelate
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Per circa 2 ore lasciate ammorbidire il burro e il formaggio a temperatura ambiente.
In una ciotola lavorate a crema il formaggio, unite le mandorle tritate, mescolate e quindi aggiungete il burro ammorbidito.
La crema deve risultare liscia e un po montata.
Spalmatela delicatamente sui crostini abbrustoliti.