Ricetta calzoncini fritti con provola e salame
Ricetta Calzoncini fritti con provola e salame
Calzoncini fritti con provola e salame

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 250 gr. di Farina
  • 1/2 Panetto di Lievito
  • 1/2 Bicchiere di Acqua
  • 100 gr. di Formaggio Provola
  • 100 gr. di Salame
  • Olio D oliva

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettiamo la farina a fontana e diluiamo il lievito nell’acqua; aggiungiamolo quindi alla farina, amalgamando fino a rendere il composto consistente.
Stendere la pasta e con uno stampino creare dei piccoli cerchi.
Disporre in questi dei pezzetti di provola e di salame e chiuderli.
Infine friggerli in olio d’oliva.

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