Ricetta chimichurri
Ricetta Chimichurri
Chimichurri

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 4 Cucchiai di Olio D oliva
  • 4 Cucchiai di Aceto Di Vino
  • 1 Spicchio di Aglio Finemente Tritato
  • 4 Cucchiai di Prezzemolo Tritato
  • 1 Cucchiaino di Origano
  • 1 Cucchiaino di Pepe Macinato
  • 1 Cucchiaino di Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Questa salsa di origine argentina (si pronuncia cimiciurri) è ottima da mettere sulle carni alla griglia o arrosti.
Frullate bene tutti gli ingredienti per 30 secondi.
Versate questa salsa in una ciotola e lasciatela riposare per almeno 3 ore in modo che possa sviluppare tutto il suo aroma.
Al momento di servirla datele una mescolata con una forchetta in modo da amalgamare di nuovo bene tutti i suoi ingredienti.
Si conserva per qualche giorno in frigo.

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