■ Ingredienti
- 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco
- 1 Bicchiere di Olio D oliva
- 1 Bicchiere di Zucchero
- Farina
- 1 Pugno di Anice
- Burro Per La Placca Del Forno
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Versare in un recipiente il vino, l’olio, lo zucchero e l’anice.
Unire la farina fino ad ottenere un impasto elastico ed omogeneo.
Ricavare dall’impasto dei cordoni di pasta del diametro di un dito e da questi tante ciambelline.
Sistemarle su una placca da forno imburrata e cuocerle in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti.
