■ Ingredienti
- Cozze
- Pomodori Maturi
- Origano
- Aglio
- Sale
- Olio D oliva
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettete le cozze in una pentola con acqua per farle aprire.
Sistemate le cozze aperte in una teglia e conditele con origano e aglio tritati e i pomodori a pezzi; cospargete il tutto di sale e olio.
Infornate per 10 minuti.