■ Ingredienti
- 2 Avocado Maturi
- 2 Limoni (succo)
- 1 Pizzico di Sale
- 1 Filo di Olio D oliva
- 1 Spruzzata di Pepe Nero
- 1 Carota Tagliata A Listelli
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pulite gli avocado e frullate la polpa nel mixer col succo di limone e un pizzico di sale.
Disponete la crema in 4 ciotole, cospargete con i bastoncini di carota e condite con un filo dolio e una spruzzata di pepe nero.