Ricetta Crema forte al formaggio
Crema forte al formaggio

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    10 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 200 gr. di Formaggio Taleggio
  • 100 gr. di Mascarpone
  • 1 Cucchiaino di Pepe Verde Fresco
  • Timo Tritato Assieme Al Pepe
  • Maggiorana Tritata Insieme Al Pepe
  • Rosmarino Tritato Con Gli Altri Aromi
  • 30 gr. di Pinoli
  • 3 Peperoni Rossi Piccoli
  • 1 Zucchina
  • 1 Confezione di Sfogliatine Biscottate

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 10 persone.

Amalgamate il formaggio con il mascarpone ed il trito, unite i 3/4 dei pinoli e componete la crema al centro di un piatto rotondo. Dividete a metà i peperoni e tagliate dalla zucchina 5 forme allungate per formare alcuni petali verdi. Le infilerete all’apice della crema di formaggio, alternandole con i peperoni per comporre il fiore di una stella di Natale. Al centro mettete i pinoli. Premendo leggermente infilate intorno alla crema forte le sfogliatine biscottate.

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