■ Ingredienti
- 4 Fette di Pane Casereccio
- 100 gr. di Formaggio Fontina
- 4 Fette di Pancetta Affumicata
- Pepe
- Nero
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Disponete il pane sulla placca del forno unta d’olio.
Su ogni fetta adagiatene una di fontina tagliata su misura, spolverizzate con poco pepe, coprite con le fettine di pancetta.
Mettete in forno caldo per circa dieci minuti.
Quando la pancetta diventa trasparente e leggermente dorata, ritirate i crostini e serviteli subito ben caldi
