Ricetta crostini cremosi
Ricetta Crostini cremosi
Crostini cremosi

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 4 Fette di Pane Toscano
  • 100 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • 50 gr. di Formaggio Groviera Grattugiato
  • 2 Albumi D uovo
  • Burro
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Montate gli albumi a neve, salateli, incorporatevi i formaggi.
Sistemate le fette di pane imburrate sulla placca del forno, distribuite sulla superficie la crema al formaggio, lasciatele scaldare per circa dieci minuti a 180 gradi e fate dorare.

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