■ Ingredienti
- 8 Fette di Pane Nero
- 8 Salsicce
- Burro Normale
- Burro All aglio
- Semi Di Cumino
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Friggete il pane nel burro normale.
In un padellino cuocete le salsicce con due o tre cucchiai di acqua; bucherellatele con i rebbi della forchetta.
Spalmate i crostini con il burro allaglio, adagiatevi sopra una salsiccia spellata e tagliata a metà in senso verticale, cospargete con semi di cumino e servite.