■ Ingredienti
- Farina Bianca
- Sale (o Zucchero)
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Disporre la farina in una teglia ed infornarla a forno molto caldo.
Quando la farina ha raggiunto un colore dorato, toglierla, prenderne due o tre cucchiaiate e metterla in un pentolino con dell’acqua calda sul fuoco, rimestando.
Quando si è ben addensata, aggiungere un pizzico di sale o di zucchero e toglierla dal fuoco.
