Ricetta focaccia con fegatini di pollo
Ricetta Focaccia con fegatini di pollo
Focaccia con fegatini di pollo

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 300 gr. di Farina
  • 100 gr. di Latte
  • 100 gr. di Olio D oliva
  • 3 Uova
  • 1 Bustina di Lievito Per Torte Salate
  • 300 gr. di Fegatini Di Pollo
  • 100 gr. di Cipolla
  • 10 gr. di Sale Fino
  • Pepe
  • Salvia Tritata

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Porre le uova in una bacinella ed unirvi la farina, il lievito ed il latte.
A parte rosolare la cipolla con i fegatini nell’olio d’oliva, aromatizzare con la salvia.
Fare raffreddare i fegatini e unirli al composto di farina, salare e versare in una tortiera da forno.
Cuocere in forno a 170 gradi per 20-25 minuti.
Appena cotta sformare e fare raffreddare.

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